解鎖“年味”新吃法 泰森食品亮相上海2024年貨好禮節(jié)
(2024年1月29日,上海)1月26日,由上海商情聯(lián)合百聯(lián)又一城共同舉辦的“2024年夜飯大賞·年貨好禮節(jié)”活動在上海楊浦百聯(lián)又一城購物中心正式開啟。本次活動精選金牌年夜飯榜單產(chǎn)品,齊聚全國各地和全球風(fēng)味美食,開展了為期三天的新春好物美食集市活動,為市民帶來沉浸式年味新體驗,泰森食品攜多款優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)新品受邀亮相本次年貨好禮節(jié)。
泰森食品年貨好禮節(jié)展位
近年來,隨著消費水平升級,國民消費逐漸向追求個性化、多元化、品質(zhì)化方向發(fā)展,更多細(xì)分領(lǐng)域的創(chuàng)新消費場景不斷涌現(xiàn),預(yù)制菜由于便捷的食用方法和豐富的品類選擇,既有儀式感又不麻煩,受到越來越多的消費者們關(guān)注。本次活動期間,泰森為現(xiàn)場觀眾帶來旗下多款年貨預(yù)制菜美食產(chǎn)品,既有泰森“十翅一桶”爆款系列推出的新品口味,又有獨具港式風(fēng)味的泰森“豉汁鳳爪”以及品類豐富、口味多樣的泰森“空氣炸鍋”系列小食產(chǎn)品,為不同需求的消費群體帶來了多元化的美食體驗,也為即將到來的春節(jié)提供了年夜飯餐桌一種新的選擇形式,吸引現(xiàn)場觀眾紛紛駐足展位打卡體驗。
泰森中國研發(fā)廚師現(xiàn)場烹飪泰森美食產(chǎn)品
泰森食品自2001年進(jìn)入中國市場以來,始終秉持“全球標(biāo)準(zhǔn),本地開發(fā)”的產(chǎn)品策略。一方面,在充分利用泰森全球優(yōu)質(zhì)肉類資源優(yōu)勢的基礎(chǔ)上,堅持發(fā)展本土化研發(fā)創(chuàng)新,結(jié)合時下“夜宵經(jīng)濟(jì)”“健康消費”“懶人廚房”等新興消費場景的需求增長,不斷拓寬創(chuàng)新品類,打造差異化優(yōu)勢,推出一系列高品質(zhì)、易烹飪、多元化的優(yōu)質(zhì)蛋白產(chǎn)品。其中,泰森“十翅一桶”系列通過采用非油炸健康蒸烤工藝的技術(shù)創(chuàng)新,為追求品質(zhì)生活的消費群體帶來更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品體驗,也更加契合當(dāng)下的健康消費趨勢;而圍繞時下空氣炸鍋較好的社交屬性和平臺傳播屬性而推出的泰森“空氣炸鍋”系列新品,則通過不斷創(chuàng)新工藝技術(shù)和提升口感層次,滿足了年輕一代消費群體的美食嘗新需求和社交分享欲望,進(jìn)一步刺激消費增長。
另一方面,泰森始終致力于不斷完善在中國的蛋白質(zhì)全產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略布局,從2021年開啟泰森中國數(shù)字化轉(zhuǎn)型元年以來,持續(xù)深化本土供應(yīng)鏈體系的數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級和可持續(xù)發(fā)展,圍繞全國已有基地布局,相繼建成泰森日照、泰森南通、泰森孝感三大智慧工廠,進(jìn)一步促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;透哔|(zhì)量發(fā)展。同時,泰森還通過引入一批先進(jìn)自動化設(shè)備、信息化平臺和數(shù)字化追溯技術(shù)等科技賦能,使消費者可以更透明的了解產(chǎn)品營養(yǎng)信息和生產(chǎn)過程,全程保障食品質(zhì)量安全,也為推動預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展和引導(dǎo)科學(xué)消費提供企業(yè)支持。此前,泰森食品作為聯(lián)合發(fā)起單位之一全程參與了上?!额A(yù)制菜》和《預(yù)制菜生產(chǎn)加工衛(wèi)生規(guī)范》兩項團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的起草和制訂工作,并于去年10月正式發(fā)布實施。
現(xiàn)場觀眾體驗泰森美食產(chǎn)品
未來,泰森食品將繼續(xù)深耕中國市場,持續(xù)提升更符合中國消費者需求的產(chǎn)品服務(wù)升級,將更高品質(zhì)的蛋白質(zhì)產(chǎn)品供給和更多元化的創(chuàng)新美食體驗帶給廣大消費者。
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